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Confit de Porc

(Code: CONF0028)
Poids :
20,95 EUR
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Confit de Porc

Dans le Cochon tout est bon!!


Le Confit de Porc est réalisé avec une partie délicate du Cochon, le filet. Après salaison, celui-ci est confit lentement dans la graisse de Canard. Vous pouvez le déguster, aussi bien, chaud que froid.


CONSEIL: Ouvrez la boite des deux côtés. Poussez une des deux extrémités, de façon à sortir le Confit de Porc et la graisse. Pour le manger froid, dégraissez-le et coupez-le en tranche. Accompagnez-le de mayonnaise, cornichons, salade verte... Pour le manger chaud, dégraissez-le, mettez-le dans un plat et laissez-le cuire à 180°C une dizaine de minutes.


Ingrédients: Longe de Porc, graisse, sel, poivre, ail


DISPONIBLE en 400g, 800g