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Pâtés, Rillettes


Pâtés, et Rillettes  fabriqués avec des matières premières de qualité issus de notre région du Sud Ouest. Tous ces ingrédients contribuent au fort succès de ces produits.


Rillettes au Magret 20% et Foie Gras 10%
8,65 EUR
Trilogie de Rillettes, de Magret et de Foie Gras de Canard des Landes
Rillettes de Canard
4,35 EUR
Viande de Canard Gras cuite à l'Ancienne, effilochée et relevée grâce au parfum de l'Ail.
Rillettes de canard au Piment d'Espelette
4,35 EUR
Fabrication Artisanale, le Canard est à l'honneur et vous fera voyager grâce à son mélange: Piment d'Espelette, Poivron et Ail.
Rillons de Canard
4,45 EUR
Les Rillons autrement appelés Grattons, sont des résidus de graisse et viande de Canard grillés.
Rillons de Canard aux 2 Magrets-90grs
4,00 EUR
Petit plus qui se rajoute aux Rillons de Canard nature, Magret de Canard séché et fumé émoustilleront vos papilles.
Terrine de Canard
5,50 EUR
Terrine élaborée comme à l'Ancienne autour du Canard du Sud Ouest avec un petit peu de Cochon et pour relever les arômes, du Foie de Volaille qui donnera ce petit côté surprenant.
Terrine de Canard à l'Armagnac
3,80 EUR
Union de deux richesses du Sud Ouest le Canard Gras et l'Armagnac.
Terrine de canard au magret fumé
6,25 EUR
Mélange des textures et des saveurs, le délice Landais!
Terrine de Chevreuil
5,15 EUR
Fabrication Artisanale, après le Canard, le Chevreuil s'invite à notre table.